terça-feira, 9 de fevereiro de 2016

Receita de Pão





Receita de Pão

É uma coisa muito antiga
o ofício do pão
primeiro misture o fermento
com água morna e açúcar
e deixa crescer ao sol

Depois numa vasilha
derrame a farinha e o sal
óleo de girassol manjericão

Adicionado o fermento
vá dando o ponto com calma
água morna e farinha

Mas o pão tem seus mistérios
na sua feitura há que entrar
um pouco da alma do que é etéreo

Então estique a massa
enrole numa trança
e deixe que descanse
que o tempo faça a sua dança

Asse em forno forte
até que o perfume do pão
se espalhe pela casa e pela vida

Roseana Murray


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Comentários

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...